Een levensmiddelenwebshop lijkt eenvoudig tot je gaat verzenden. Houdbaarheid, temperatuur en verplichte productinformatie bepalen je hele inrichting.
Wat je per product moet vermelden
- De ingredienten, met allergenen duidelijk aangegeven.
- Voedingswaarden per honderd gram of milliliter.
- Bewaaradvies en houdbaarheid na ontvangst.
- Netto-inhoud en herkomst waar dat verplicht is.
Koelverzending
Gekoeld verzenden vraagt om isolatie, koelelementen en een vervoerder die op tijd levert. Beperk je verzenddagen, zodat een pakket nooit een weekend blijft liggen.
Verpakken
- Bescherm glas en vloeistoffen tegen breuk.
- Houd koel en niet-koel gescheiden in de doos.
- Vermeld op de doos dat het om levensmiddelen gaat, als dat nodig is.
- Reken je verpakkingskosten door; die zijn hier fors.
Leeftijdsgebonden producten
Verkoop je alcohol of andere producten met een leeftijdsgrens, dan heb je een controle nodig bij bestellen en bij aflevering. Kies een vervoerder die die controle bij de deur echt uitvoert.