Wat we onderweg tegenkomen, opgeschreven zodat je er zelf mee verder kunt.
Bij een box is de eerste verkoop makkelijk en de derde maand moeilijk. Daar gaat je hele inrichting over.
Diervoeding is zwaar, goedkoop per kilo en wordt elke maand opnieuw gekocht. Dat maakt herhaling je belangrijkste doel.
Bij eten en drinken verkoop je iets dat bederft, dat gekoeld moet en waarover je wettelijk veel moet vermelden.